Nước ion kiềm là gì?

Nước ion kiềm, hay còn gọi là nước điện giải ion kiềm (alkaline ionized water), là loại nước được tạo ra từ quá trình điện phân trong máy điện giải. Nguồn nước đầu vào sau khi được lọc sạch sẽ được phân tách thành hai dòng nước: một dòng mang tính kiềm (pH ~8.5 – 10.0) và một dòng mang tính axit nhẹ (pH ~3.0 – 5.5). Dòng nước kiềm giàu hydrogen sinh ra từ cực âm chính là nước ion kiềm được khuyến khích sử dụng trong chăm sóc sức khỏe hàng ngày.

Được Bộ Y tế Nhật Bản công nhận

Tại Nhật Bản, nơi tiên phong nghiên cứu và phát triển nước ion kiềm, loại nước này được công nhận như một thiết bị y tế gia đình từ năm 1996. Theo quy chuẩn JIS T2004, máy tạo nước ion kiềm được phân loại là thiết bị y tế quản lý và có tác dụng hỗ trợ cải thiện các triệu chứng về dạ dày, tiêu hóa như: đầy hơi, rối loạn tiêu hóa, axit dạ dày, táo bón,…

Người tiêu dùng đã đặt ra nghi vấn về hiệu quả của nước ion kiềm khiến Bộ Y tế, Lao động và phúc lợi yêu cầu ngành công nghiệp nộp kết quả xác minh khoa học về "chất lượng, hiệu quả và độ an toàn" của nước kiềm. Năm 1993, Ủy ban Đánh giá Thiết bị Nước ion kiềm (chủ tịch: Yoshinori Itokawa, giáo sư tại Trường Y khoa Đại học Kyoto) được thành lập để tiến hành xác minh và đánh giá khách quan bởi bên thứ ba. Nói cách khác, thử nghiệm lâm sàng so sánh đầu tiên trên thế giới (bao gồm thử nghiệm mù đôi) về nước uống nhắm vào các triệu chứng đường tiêu hóa đã được tiến hành tại Bệnh viện Quốc gia Okura và Đại học Y khoa Shiga, và kết quả là "nước ion kiềm có hiệu quả" vào năm 1999
Ngoài ra, ngày 11 tháng 7 đã được Hiệp hội kỷ niệm Nhật Bản công nhận là "Ngày nước ion kiềm" vào năm 2009, dựa trên cách chơi chữ "0711" nghe giống như "tốt cho dạ dày"

* Tìm hiểu thêm thông tin về nước ion kiềm tại đây.

Tác dụng chính của nước ion kiềm

1. Cân bằng axit – kiềm trong cơ thể
   Cơ thể chúng ta thường bị nhiễm axit do thói quen ăn uống, stress và ô nhiễm môi trường. Uống nước ion kiềm thường xuyên giúp trung hòa lượng axit dư thừa trong cơ thể, hỗ trợ phòng tránh các bệnh mạn tính như: tiểu đường, gout, cao huyết áp.

2. Giàu hydrogen – chống oxy hóa mạnh mẽ
   Nước ion kiềm có chứa khí hydrogen (H2) – một chất chống oxy hóa tự nhiên cực mạnh. Các nghiên cứu tại Nhật Bản chỉ ra rằng hydrogen có khả năng trung hòa các gốc tự do gây lão hóa và bệnh tật, giúp làm chậm quá trình lão hóa và bảo vệ tế bào.

3. Hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện đường ruột
   Nước ion kiềm có tác dụng tích cực lên đường ruột nhờ đặc tính kiềm và cấu trúc phân tử nhỏ. Nhiều người dùng báo cáo cảm thấy dễ tiêu hơn, đi tiêu đều hơn sau một thời gian sử dụng loại nước này.

Ứng dụng nước ion kiềm trong đời sống

Không chỉ dùng để uống, nước ion kiềm còn được ứng dụng vào nhiều khía cạnh khác trong cuộc sống hàng ngày như:

• Nấu ăn: Dùng nước ion kiềm để nấu cơm, luộc rau giúp giữ màu và hương vị nguyên bản, nấu canh đậm đà hơn.

• Pha trà và cà phê: Giúp hương vị thanh nhẹ và giảm vị đắng.

• Làm sạch rau củ: Nước kiềm có thể loại bỏ tốt thuốc trừ sâu và bụi bẩn bám trên rau quả.

• Chăm sóc da với nước axit yếu (được tạo từ cực dương): Có thể dùng để rửa mặt, làm dịu da kích ứng, hỗ trợ se khít lỗ chân lông.

Cần lưu ý điều gì khi uống nước ion kiềm?

• Không nên dùng để uống thuốc hoặc pha sữa cho trẻ em.

• Bắt đầu với mức pH thấp (khoảng 8.5) khi mới sử dụng để cơ thể thích nghi.

• Nên uống mỗi ngày từ 1.5 – 2.0 lít để đạt hiệu quả tối ưu.

Nước ion kiềm – Được khoa học công nhận

Nhiều nghiên cứu lâm sàng tại Nhật Bản, bao gồm nghiên cứu từ Đại học Kyoto và bệnh viện quốc gia Ōkura đã cho thấy tác dụng tích cực của nước ion kiềm trong việc cải thiện các triệu chứng tiêu hóa. Nghiên cứu cũng cho thấy loại nước này giúp tăng cường hấp thụ canxi, làm giảm quá trình oxy hóa tế bào – yếu tố quan trọng gây ra bệnh mạn tính.

✅ Nước ion kiềm không chỉ là một xu hướng – mà là một lựa chọn sống lành mạnh, khoa học và được kiểm chứng.

✅ Hãy để máy điện giải Trim Ion – thương hiệu hơn 65% thị phần tại Nhật Bản – giúp gia đình bạn bắt đầu hành trình sống khỏe từ nước uống mỗi ngày.